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●20%引き●がんこ名人無選別ミックスあられ(期間限定)140g
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●20%引き●がんこ名人無選別ミックスあられ(期間限定)140g

問合せ頂く人気商品。
通販できるのはここだけ。

いつもは問屋さんを通してスーパーさんなどに卸しているので、限られたお店でしか買えないレアなあられです。
「どこで買える?」
「また食べたい」
とのお問合せも多く、今回はじめて通信販売でご用意いたしました!
たっぷり140g入って、便利なチャック付き。
工場直販ならではの特別価格です。是非お買い求めください。

※この商品は、まるせん米菓製造の一般流通向け商品となります。

内容量 140g
賞味期限 2022年12月5日
原材料名 もち米(国産)、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、砂糖、七味唐辛子(ごまを含む)、でん粉、のり、醸造調味料、粉末昆布/調味料(アミノ酸)、カラメル色素、糊料(プルラン)
特定原材料等 小麦・ごま・大豆
栄養成分表示 エネルギー337kcal、たんぱく質6.1g、脂質1.1g、炭水化物73.3g、食塩相当量1.1g【100gあたり】
注意事項 無選別ですので、割れたり欠けたりしたものが含まれます。
通常価格 : 318
価格 : 250円(税込)
ポイント : 2
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800袋限定ミックスられ20%引き
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単品100袋、ギフト・詰合せ30箱、送料とくとく便20箱以上のご注文は、お問い合わせください。

昔ながらの製法で
じっくりと作り上げる。

餅つきをされたことはありませんか?杵と臼でぺったんぺったんと。
餅は、搗くことでより美味しくなります。
その昔ながらの製法にこだわり、国内産もち米を丸粒のまま、せいろで蒸して、餅つき機で搗きあげて作ります。しっかりと生地を搗くことにより、空気が入り、軽やかでソフトなサクサク食感になるのです。


生地づくりに一週間。

栃木工場では、あられ・おかき商品を他にも作っているんですが、「ミックスあられ」は、とにかく一番気をつかっています。
お米を洗う仕込みの段階から最終的に焼き上げる工程へと移るには約一週間ほどかかります。
あられは、もち米が原料なので、お米を蒸して、粗く練り、そして丁寧に搗きあげます。成型後にも冷却や乾燥など手間隙かけてお客様のもとへ最高のものをお届けできるよう日々努力しています。


極薄に削り、そして乾燥。

「ミックスあられ」の厚みは1.5mm、40×40mmのひとくちサイズです。
これは当店で一番の薄さ。だからこそ、軽い食感になり、口当たりも軽やかになるんです。
しかし、極薄であるため、乾燥時間の調整の仕方でできあがりが全く変わってしまう。2日間の乾燥の間も気を抜けません。


素材の味が生きる
シンプルな味付け。

薄いからこそ、調味料である醤油・海苔・ザラメ・唐辛子をそんなにたっぷり付けなくても、素材の餅の味も感じるし、醤油の味・ザラメの甘さ・海苔の風味・唐辛子の辛さを感じる。餅も調味料もどちらも感じるし、どちらも消えません。


昔ながらの
美味しいあられ。

さて、この昔ながらの美味しいあられを食べながら、何を飲みましょうか。
朝晩は、涼しくなってきました。あたたかい日本茶などどうでしょう。コーヒーや紅茶も合いそうです。
米菓と日本酒のペアリングはどうでしょうか。米と米という組み合わせ、良さそうです。


この商品についてのレビュー

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かんこ近所のスーパーで買ってみたら、めちゃくちゃ美味しくて。で...2022/09/22

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